Все возможные варианты применения спирулины

Спирулина: что это такое, её польза и вред, отзывы

Спирулина – натуральный продукт, польза которого известна во всем мире. Ее применяют для здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Давайте более детально разберемся, что же это такое и как правильно принимать эту добавку?

Что такое спирулина и чем она полезна?

Спирулина представляет собой одноклеточную сине-зеленую водоросль из рода цианобактерий (рода Arthrospira). Ее название объясняется необычной формой: при рассмотрении под микроскопом она выглядит как зеленая спиралька.

Вот так выглядит спирулина «в жизни»

Спирулина известна как суперфуд. Она представляет собой ценнейший коктейль из белков, витаминов и минералов. Один грамм спирулины по концентрации полезных веществ равен килограмму овощей. В составе водоросли содержится в 100 раз больше витамина В, чем в говядине, в 100 раз больше железа, чем в яблоке, и в 25 раз больше витамина А, чем в моркови.

Богатый состав обеспечивает следующие полезные свойства спирулины:

Ваш персональный план питания

Пройдите простой тест, чтобы подобрать питание под ваши цели: похудение, набор мышечной массы или поддержание формы. Нажимайте кнопку ниже!

  • Она является антиоксидантом, способствует борьбе со свободными радикалами, выводу из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов. Благодаря этому водоросль известна как онкопротектор.
  • Еще спирулина – это цитопротектор. Она обеспечивает нормальное функционирование клеток и способствует их самовозобновлению.
  • Продукт повышает иммунитет и усиливает сопротивляемость относительно бактерий, вирусов и прочих патогенных микроорганизмов.
  • Железо в составе обеспечивает профилактику анемии, атеросклероза, образования тромбов.
  • Водоросль положительно влияет на деятельность пищеварительной системы, борется с эрозиями, изжогой, раздражением органов.
  • Спирулина известна омолаживающими свойствами. Она сохраняет молодость кожи, дарит красоту волосам и предотвращает раннюю седину, поддерживает крепость ногтей.
  • Добавка повышает эффективность диет для похудения. Будучи низкокалорийной, она подавляет аппетит.
  • В составе продукта много белка. Он дарит организму энергию, способствует физической активности и ускоряет процессы восстановления организма.

История появления и происхождения спирулины

Спирулина существует на планете сотни миллионов лет. Первыми ее начали применять ацтеки (первые упоминания о том, что люди выращивали плантации спирулины нашли у испанских колонизаторов). В Африке ее принимали в пищу на протяжении многих веков. Но действительно широкую популярность продукт получил всего несколько десятков лет назад, когда были проведены исследования его свойств и состава.

В отличие от других организмов, спирулина не эволюционировала и не изменилась за миллионы лет. Это связано с ее уникальными свойствами и возможностью существовать в разных условиях, не меняясь при этом.

Хотя спирулина выглядит как водоросль, на самом деле это живой организм. Она встречается как в океанах, так и в озерах. В естественных условиях она обычно добывается в озерах Цинхай и Чад.

Вкус и формы выпуска

Спирулина имеет вкус, характерный для водорослей. Он не слишком приятный, поэтому ее часто сочетают с другими продуктами.

Выделяется две основных формы выпуска спирулины:

  • Таблетки. Преимущество этого формата в отсутствии неприятного вкуса. Но при их производстве теряется часть ценных свойств спирулины.
  • Порошок. Его можно добавлять в коктейли или пищу. Если вкус спирулины вас устраивает, можно просто разводить порошок водой и принимать как отдельный продукт. В данной форме спирулина часто используется в косметологических целях.

Спирулина и ее применение

Спирулина применяется для здоровья, поддержания организма, для похудения. Оптимальная дозировка – 5 граммов, или чайная ложка, в день. Для маскировки специфического вкуса водоросли можно сочетать ее с фруктами, ягодами, овощами.

Добавку можно применять при похудении. Она поможет уменьшить количество съеденного, насытит организм белком, витаминами и минералами. При этом важно сочетать продукт с правильным рационом и физической активностью.

Спирулину нередко рекомендуют беременным. Фолиевая кислота в составе способствует правильному формированию плода. Будущим мамам рекомендуется употреблять 2–4 грамма добавки в сутки. При беременности и лактации важно предварительно проконсультироваться со специалистом.

❗️ Вред спирулины

Негативные свойства продукта возможны при злоупотреблении им и игнорировании противопоказаний. Так, при превышении дневной дозировки возможно появление сыпи и зуда кожи, пожелтение ладоней. Это является последствием поступления в организм большого количества бета-каротина.

Побочными эффектами при приеме спирулины могут быть боли в животе, нарушения стула, легкое головокружение, а также повышенная жажда. Они связаны с активным обновлением организма и обычно быстро проходят.

Также, есть данные о том, что недобросовестные производители выращивают спирулину в воде плохого качества, поэтому она впитывает в себя вредные вещества (тяжелые металлы и разные примеси, удобрения). Поэтому рекомендуют обращать внимание на изготовителя и происхождение сырья.

Принимать спирулину с осторожностью нужно тем, кто страдает заболеваниями почек и печени, а также артериальной гипертензией. Ограничения связаны со свойством водоросли выводить песок и мелкие камни, что может привести к нежелательным последствиям.

По причине повышенной активности спирулина не рекомендована тем, кто проходит химиотерапию. Она выводит из организма токсины и снижает концентрацию медикаментов в крови. Но для профилактики онкологии, а также в составе ее комплексного лечения добавка может быть очень полезна. Часто врачи рекомендуют ее как до, так и после операции.

Что говорят врачи о спирулине

Врачи подтверждают многочисленные полезные свойства спирулины. Ее часто советуют диетологи. Косметологи рекомендуют добавлять ее в маски, а ветеринары – в корм для животных. Это связано с тем, что добавка улучшает усвоение витаминов и других ценных компонентов.

Тем не менее специалисты не советуют считать средство лекарством от всех болезней и игнорировать противопоказания. Не стоит и превышать дневную норму, иначе побочных эффектов не избежать.

Спирулина и хлорелла

Эти две водоросли известны своей пользой и богатейшим составом. Спирулина содержит больше белка, в то время как хлорелла более богата витаминами, минералами, антиоксидантами и полиненасыщенными кислотами. Чтобы получить максимум полезных свойств, можно сочетать две эти добавки. Вы можете принимать их в отдельности или смешивать порошки между собой.

Особенности приема и лучшие рецепты

Большинство специалистов рекомендуют принимать спирулину в первой половине дня. Таблетки обычно принимают трижды в день за 30–40 минут до еды. При употреблении до приема пищи добавка способствует уменьшению аппетита и ускорению обменных процессов. Спирулину можно добавлять в различные напитки, каши, салаты, первые и вторые блюда. Но важно не подвергать ее термической обработке, иначе все полезные свойства теряются.

Читайте также:
Кастильское мыло – будь всегда красива!

Несколько полезных рецептов со спирулиной.

Смузи «Зеленый банан»

Простой и в то же время очень полезный рецепт, основой которого будет банан. Для регулировки густоты напитка в процессе взбивания можно добавлять в него больше воды или натурального йогурта.

  • 1 очень спелый банан;
  • 1 столовая ложка спирулины;
  • 1 столовая ложка сиропа топинамбура;
  • вода.

Соедините в чаше блендера все компоненты и взбейте их. Ваш витаминный коктейль готов.

Ягодный смузи

Вкусный и красивый смузи. В отличие от других рецептов со спирулиной он имеет не зеленый, а насыщенный вишневый цвет.

  • 30 г клубники;
  • 20 г черники;
  • 20 г ежевики;
  • 200 мл апельсинового сока;
  • 5 г спирулины.

Выложите ягоды в блендер, залейте их апельсиновым соком и добавьте порошок спирулины. Взбейте до однородности, затем перелейте в бокал. Можно украсить мятой.

Закуска из авокадо и огурцов

Несложная освежающая закуска, которую можно использовать в ежедневном диетическом меню или приготовить для праздничного стола.

  • 1–2 огурца;
  • 1 авокадо;
  • половина помидора;
  • половина чайной ложки спирулины;
  • щепотка соли;
  • помидоры черри для декора.

Огурец нужно нарезать кусочками и устранить из них сердцевину. Авокадо разрезать пополам, достать мякоть и размять ее вилкой. Поместить в емкость авокадо, сердцевину огурца, спирулину, нарезанный кубиками помидор и соль. Можно сбрызнуть соком лайма. Тщательно перемешать до состояния однородности. По столовой ложке такого фарша нужно поместить в каждый кусочек огурца и украсить половинкой томата черри.

Спирулина действительно полезная добавка с уникальным составом. При приеме ее в рекомендованных дозировках с учетом мер предосторожности эффект будет только положительным.

Мне понравилась статья 7

Мне не понравилась статья

Спасибо за то, что прочитали этот пост, поделитесь им с друзьями и подписывайтесь на мои социальные сети.

Повар по образованию и призванию, автор блога «ППМеню». Пишу для вас рецепты и статьи. Подписывайтесь на мои социальные сети, буду рад.

Как выбрать пробиотики для кишечника: список препаратов

Правильное, сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов является ключом к здоровью на долгие годы. Продукты не способны в полной мере обеспечить организм человека всем необходимым. Есть целый перечень лекарств, которые помогают держать себя в хорошей форме и не болеть от легкого дуновения ветра.

Предлагаем список лучших пробиотиков. Перед началом терапии рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие противопоказаний и правильно рассчитать дозировку.

Полезные свойства

Пробиотики – живые микроорганизмы, которые могут принести пользу человеку. В большинстве случаев это бактерии, но могут быть и другие представители микробов (например, дрожжи). Пробиотики несут пользу для кишечника, нормализуя микрофлору и устраняя дисбактериоз.

Даже лучшие пробиотики для восстановления микрофлоры нужно принимать правильно, чтобы достичь заявленного производителем результата:

  • пить за час до еды;
  • курс терапии – до полного исчезновения симптомов;
  • запивать небольшим количеством воды.

Лечение дисбактериоза должно проводиться в несколько этапов. Пробиотики первого поколения принимать от 2 до 4 недель, второго – от 5 до 7 дней, третьего и четвертого – не более 7 дней.

Нормы и различные вариации

Пробиотики колонизируют кишечник полезными бактериями, противодействуют патогенной (вредной) флоре, вызывающей запор или диарею, повышают иммунитет.
Основную массу бактерий – пробиотиков можно разделить на 2 вида: лакто- и бифидобактерии. В каждом из них существует значительное количество подвидов. Они оказывают то или иное благотворное влияние на организм человека.

Существуют различные типы пробиотиков:

  • Монокомпонентные. Первое поколение, содержащее бактерии одного вида (коли- бифидо- или лактосодержащие).
  • Антагонисты. Второе поколение, которое включает препараты конкурентного действия. Они не являются представителями естественной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
  • Поликомпонентные симбиотики. Третье поколение, которое состоит из более одного штамма полезных микроорганизмов. Они, как правило, усиливают действие друг друга.
  • Сорбированные бифидосодержащие. Четвертое поколение отличается наличием активных компонентов, которые обладают выраженным иммуномодулирующим действием.
  • Синбиотики. Пятое поколение, содержащее облигатную флору и вещества пребиотического действия.

В зависимости от поколения препарата в рецептуру могут быть включены энтерококки. Названия звучат жутко, но ингредиенты препарата не вредят человеку. Продукты изготавливаются в сухом и жидком виде.

Отклонения от нормы

Многие из необходимых микроорганизмов находятся в ежедневной пище (молочные продукты, овощи, фрукты), но в некоторых случаях необходим дополнительный прием пробиотиков:

  • частые простуды для укрепления иммунной системы;
  • синдром раздраженного кишечника для улучшения подвижности и восстановления слизистой оболочки кишечника;
  • пищевая аллергия (бактерии образуют защитный слой, который предотвращает проникновение аллергена в кровь);
  • непереносимость лактозы;
  • дефицит витаминов B, H или K;
  • во время грудного вскармливания (пробиотики положительно влияют на здоровье матери и ребенка);
  • после приема антибиотиков для восстановления микрофлоры.

Непатогенные живые микроорганизмы поддерживают синтез интерферона, снимая симптомы аллергии. Действующие компоненты нейтрализуют бактерии Helicobacter Pylori, которые вызывают язвенную болезнь желудка.

Чем отличаются пробиотики от пребиотиков?

Обе группы биоактивных препаратов разработаны для восстановления полезной микрофлоры кишечника. Но их действие несколько различно, т. к. они имеют различную биологическую структуру:

  • Пробиотики. Состоят из дрожжей, бифидо- и лактобактерий. В норме в небольшом количестве они населяют организм человека, помогая усваивать питательные вещества и переваривать пищу.
  • Пребиотики. Включают фруктозоолигосахариды, низкомолекулярные углеводы, лактулозу и инсулин. В достаточном количестве можно получить из таких продуктов питания, как чеснок, бананы, крупы и горох.

Могут ли навредить пробиотики?

Пробиотики практически не имеют противопоказания. Не рекомендуется принимать при онкологических заболеваниях, поражении лимфатический и кровеносной системы, ВИЧ. С осторожностью рекомендуется принимать в период беременности и лактации. Маленьким детям допустимо давать только те препараты, которые не имеют возрастных ограничений.

Как выбрать пробиотики для кишечника?

Лучшие пробиотики для восстановления кишечника может посоветовать только врач. Должны быть учтены основные критерии: возраст пациента, состояние организма, характер дисфункций, противопоказания и пр. Самолечение может не дать должного результата и привести к развитию проблем со здоровьем.

В список препаратов включены лучшие пробиотики для восстановления микрофлоры кишечника. Рейтинг основан на эффективности, безопасности и соотношении цена-качество.

№1 – «Нормофлорин-Д» (Бифилюкс, Россия)

Биологически активная добавка разработана на основе лактобактерий и их метаболитов. Используется в комплексном лечении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, при ожирении и метаболическом синдроме. Назначается после антибактериальной терапии для восстановления нарушенного микробиоценоза.

Производитель: Бифилюкс, Россия

№2 – «Бифиформ» (Ferrosan, Дания)

Противодиарейный препарат регулирует равновесие микрофлоры кишечника. Содержит Bifidobacterium longum и Enterococcus faecium. МИБП-эубиотик назначается при непереносимости лактозы, для восстановления микрофлоры кишечника и для лечения хеликобактерной инфекции в составе комплексной терапии.

Читайте также:
Чечевичная диета или как похудеть с пользой

Производитель: Ferrosan [Ферросан], Дания

№3 – «Линекс» (Lek d. d., Словения)

Находится в первых рядах списка пробиотиков для кишечника. Основные активные компоненты этого препарата стимулируют изменение рН путем брожения лактозы. Это тормозит развитие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов и создает благоприятные условия для пищеварительных ферментов.

Активные вещества, входящие в «Линекс» устойчивы к антибиотикам. Они оказывают влияние не только на нижние отделы кишечника, но и на верхние (этими свойствами обладают далеко не все пробиотики). Многокомпонентное средство, пригодно практически для всех пациентов, включая детей (даже тех, кто находится на искусственном питании).

Производитель: Lek d. d. [Лек д.д.], Словения

№4 – «Хилак Форте» (Merckle, Германия)

Комбинированный препарат для нормализации кислотности желудка в соответствии с физиологической нормой. Биологически восстанавливает микрофлору кишечника. Таким образом, создает неблагоприятную среду для жизнедеятельности патогенных и условно-патогенных бактерий.

Производитель: Merckle [Меркле], Германия

№5 – «Линекс Форте» (Sandoz, Словения)

Пробиотик регулирует равновесие микрофлоры кишечника. Разработан на основе молочнокислых живых бактерий, которые представляют собой составляющие естественной микрофлору. Широко используется при дисбактериоза, запорах и хеликобактериозе у детей и взрослых.

Производитель: Sandoz [Сандоз], Словения

№6 – «Бифидумбактерин» (Ланафарм, Россия)

Лучший пробиотик для восстановления микрофлоры, который устойчив ко многим лекарственным средствам и антибиотикам. «Бифидумбактерин» является антагонистом достаточно широкого спектра болезнетворных и условно болезнетворных микроорганизмов. Выпускается в форме ректальных суппозиториев и капсул.

Эффективность препарата обусловлена сильной концентрацией бифидобактерий. Быстро нормализует микрофлору кишечника, которая, будучи естественной, накапливает токсические вещества (как поступающие в организм извне, так и находящиеся в нем) и разлагает их на нетоксичные компоненты. Нельзя давать детям, страдающим непереносимостью молочных продуктов.

Производитель: Ланафарм, Россия

№7 – «Бак-Сет Форте» (Probiotics International, Великобритания)

Мульти-пробиотик нового поколения, который включает в состав 14 видов пробиотических живых бактерий. Они дополняют действие друг друга, устраняя проблемы с пищеварением у детей от 3-х летнего возраста и у взрослых. Усовершенствованная микрокапсулированная технология способствует сохранению полезных свойств бактерий на протяжении всего срока хранения препарата.

Производитель: Probiotics International [Пробиотикс Интернейшенал], Великобритания

№8 – «Бифиформ Баланс» (Pfizer, Россия)

Один из лучших пробиотиков для восстановления микрофлоры кишечника. разработан на основе лакто- и бифидобактерий. Биологически активная добавка к пище назначается для лечения дисбактериоза различной этиологии и поддерживает микрофлору кишечника. Способствует коррекции функциональных нарушений желудочно-кишечного тракта.

Производитель: Pfizer [Пфайзер], Россия

№9 – «Флорин Форте» (Партнер, Россия)

Лакто- и бифидобактерии, входящие в состав, принимают участие в процессах синтеза аскорбиновой кислоты, калия, витаминов группы В. В результате повышается устойчивость к агрессивным воздействиям окружающей среды. Также действующие компоненты участвуют в обменных процессах желчных кислот и пигментов. В их присутствии происходит синтез веществ, оказывающих антибактериальное действие. Также препарат повышает иммунную-реактивность человеческого организма.

Производитель: Партнер, Россия

№10 – «Бактериофаг» (Микроген НПО, Россия)

Стафилококковый раствор входит в список лучших пробиотиков для кишечника для взрослых и детей. Используется преимущественно в составе комплексной терапии с антибактериальными препаратами и другими лекарственными средствами.

Производитель: Микроген НПО, Россия

№11 – «Секстафаг» (Микроген НПО, Россия)

Завершает список препаратов пробиотиков для кишечника. Иммунобиологический препарат специфически лизирует бактерии стрептококков и стафилококков, протеи, кишечной и синегнойной палочки. Назначается при энтеральных и гнойно-воспалительных заболеваниях. При необходимости может быть использован в составе комплексной терапии.

Производитель: Микроген НПО, Россия

Пробиотические средства нормализуют процессы пищеварения, активируя перистальтику кишечника и восстанавливая микрофлору. Препараты способствуют синтезу полиаминов, укрепляют клеточный цитоскелет и регенерируют кишечный эпителий, повышая защитные функции организма. Они не только уменьшают газообразование, н и тормозят рост вредоносных микроорганизмов.

Какие пробиотики принимать в том или ином случае может посоветовать врач. Специалист отталкивается от показаний и общего состояния организма пациента, исключая развитие передозировки или побочных реакций.

Спирулина – что это, полезные свойства и как правильно принимать

По данным Всемирной организации здравоохранения нехватка йода в организме — одна из самых распространённых во всем мире проблем со здоровьем неинфекционного характера. Виной тому плохая экология и несбалансированное питание. Йода недостает практически каждому россиянину, кроме жителей приморских регионов. К сожалению, большинство начинает задумываться о йододефиците только после проявления первых негативных последствий, чаще всего — сбоев в работе щитовидной железы.

Но врачи рекомендуют принимать биодобавки с йодом до того, как дефицит приведет к каким-либо негативным последствиям. Одной из самых распространенных биологически активных добавок с йодом является спирулина, именно о ней и пойдет речь в этой статье:

  • что такое спирулина?
  • спирулина в таблетках — для чего ее принимают?
  • каковы полезные свойства и противопоказания спирулины?

Что такое спирулина, для чего ее принимают?

«Спирулина» — это вид биологически активных добавок, производящихся из водорослей Arthrospira Platensis и Arthrospira Maxima. Иногда спирулиной также называют сами водоросли, из которых готовят биодобавки, однако это название неофициальное. Приобретать популярность спирулина начала в 1990 годах, когда NASA и Европейское космическое агентство предложили выращивать ее в космических условиях для пропитания астронавтов во время длительных полетов. Именно эти водоросли были выбраны не без причины: они настолько полезны, что все полезные свойства спирулины для организма человека перечислить в одной статье будет довольно трудно.

Водоросль спирулина: свойства и польза

Перечисление полезных свойств спирулины можно начать с того, что в высушенном виде она содержит от 50 до 70% белка, включая все незаменимые аминокислоты. Именно это и стало основной причиной выбора этой водоросли для пропитания космонавтов. По составу белковых соединений спирулина уступает мясу, яйцам и молочным продуктам, однако значительно превосходит любые растительные источники белка, в том числе бобовые.

Свойства спирулины, связанные с ее составом на этом не ограничиваются. Она содержит множество других питательных веществ: витамины B1, B2, B3, В6, В9, С, D, А и Е, медь, железо, магний, калий и марганец, а также разнообразные жирные кислоты: омега-3, омега-6 и другие. Это лишь небольшой список основных веществ, в небольших дозах спирулина содержит еще больше витаминов, минералов и других питательных веществ.

Благодаря бета-каротину и фикоцианину спирулина обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Еще существуют исследования, утверждающие, что регулярный прием спирулины снижает уровень холестерина и стабилизирует уровень сахара. Небольшое количество экспериментов показывает, что на некоторых людей, больных диабетом, спирулина сказывается лучше, чем популярные сахароснижающие лекарственные средства, например, метформин.

Читайте также:
Все об эластине и коллагене или как сохранить молодость кожи?

Но основное свойство спирулины, для чего ее принимают в капсулах и таблетках — это восполнение йододефицита. Как и многие другие водоросли Arthrospira содержит много йода, способного нормализовать давление, значительно повысить иммунитет и восстановить работу щитовидной железы.

Важно! Arthrospira Platensis и Arthrospira Maxima чаще всего добываются в пресной воде, поэтому содержание йода в них намного меньше, чем морские водоросли.

История подтверждает, что спирулину культивировали и применяли еще древние ацтеки. То есть опыт применения этого вещества огромен, а вот научные исследования начали проводиться не так давно. Тем не менее врачи убеждены в лечебных свойствах спирулины и назначают ее в качестве вспомогательного средства для лечения многих болезней:

  • язв органов пищеварения;
  • онкологических заболеваний (при отказе от химиотерапии);
  • вирусных и инфекционных заболеваний (для укрепления иммунитета);
  • сахарного диабета;
  • анемии;
  • заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • проблем с почками или печенью;
  • дисбактериоза;
  • и так далее.

Как принимать спирулину?

Полезные свойства водорослей заключили в биологически активных добавках, благодаря чему они стали доступны любому человеку. Однако перед покупкой препарата обязательно следует ознакомиться с правилами приема, полезными свойствами и противопоказаниями спирулины в таблетках. Свойства уже были рассмотрены выше, так что осталось изучить правила приема, противопоказания и возможные побочные эффекты.

В зависимости от размера таблеток или капсул принимать их нужно от 1 до 3 раз в день. Еще дневная норма зависит от целей приема вещества: для профилактики йододефицита и укрепления иммунитета достаточно 1 грамма в день. А для лечения какого-либо заболевания дозировку может назначать только врач.

Чаще всего биодобавка выпускается в классических формах: порошки, таблетки и капсулы. Удобнее всего принимать капсулы и таблетки, их необходимо запить водой или другой жидкостью. Время приема человек выбирает сам, но желательно принять препарат либо за 30 минут до еды, либо прямо во время приема пищи. Спирулину в порошке необходимо растворить в жидкости, некоторые добавляют ее в еду, например, в каши и супы. Так делать тоже можно, но это может изменить запах и вкус продуктов. Главный плюс спирулины в порошке — возможность разделять биодобавку на любые дозировки.

Обычно курс лечения спирулиной составляет один месяц, но по назначению врача его можно продлить. Принимать препарат дольше по своему решению не стоит: одного месяца вполне хватит, чтобы восполнить уровень всех недостающих питательных веществ. Продолжительный прием биодобавки не должен вызвать никаких негативных последствий — исследования на людях и животных подтверждают отсутствие токсического воздействия. Однако эффективность добавки со временем и по мере восполнения дефицита содержащихся в ней элементов будет снижаться.

Важно! Перед приемом любой биодобавки лучше проконсультироваться с врачом, особенно если у Вас есть какие-либо заболевания.

Противопоказания и побочные эффекты

Чаще всего спирулину принимают женщины, некоторые даже считают ее женской добавкой, поэтому остро стоит вопрос, можно ли принимать этот препарат при беременности и после родов. Так как во время беременности и кормления грудью организм матери нуждается в большем количестве витаминов и минералов, спирулина зачастую не только безопасна, но и очень полезна мамам и беременным женщинам. Но с биодобавками во время беременности следует быть особо осторожными: перед применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Прием спирулины может привести к негативным последствиям, если у человека есть личная непереносимость какого-либо из ее элементов. Например, врачи не рекомендуют принимать спирулину больным фенилкетонурией, так как эта водоросль содержит аминокислоту фенилаланин. Еще особую внимательность стоит проявлять людям, проходящим химиотерапию (препарат снижает ее эффективность из-за выведения некоторых химических элементов), а также людям с камнями в почках или желчном пузыре (спирулина также выводит из организма камни, а в некоторых случаях это может быть противопоказано).

Побочные эффекты спирулины могут выражаться в виде аллергических реакций и расстройств пищеварения. Чтобы получить лишь полезные свойства спирулины для организма и избежать негативных последствий, главное — выполнять 3 правила:

  • не принимать препарат при выявлении противопоказаний;
  • соблюдать суточную дозировку;
  • следовать предписаниям лечащего врача.

Лучшие таблетки спирулины и их свойства

В России биологически активные добавки со спирулиной распространены не сильно, поэтому они представлены лишь 2 крупными брендами: California Gold Nutrition и Now Foods. Есть также множество небольших компаний, качество которых вызывает сомнения, и — иногда — продукция других крупных зарубежных брендов, однако в Россию она поставляется в небольшом количестве, поэтому велика вероятность купить поддельный продукт.

California Gold Nutrition производит спирулину из водорослей, не применяя никаких синтетических веществ. Таблетки содержат по 500 мг действующего вещества — это наиболее удобная дозировка. Упаковки могут быть по 60, 240 и 720 таблеток, поэтому на пробу можно взять небольшую баночку.

У другой американской компании — Now Foods — продукция со спирулиной немного более разнообразна. Капсулы по 500 мг выпускаются в упаковках по 120, 180, 200 и 500 штук. Помимо этого, компания продает упаковки из 120 таблеток по 1000 мг (1 грамм) и баночки с 454 граммами порошка. Now Foods считается одним из лучших производителей биодобавок бюджетного сегмента.

Полезные свойства спирулины в таблетках ограничиваются не только восполнением дефицита йода. Эти уникальные водоросли содержат в себе множество питательных веществ, а благодаря биологически активным добавкам, принимать спирулину может любой человек. Она абсолютно безопасна и не вызывает токсическое воздействие. Благодаря объемному набору питательных веществ, это добавка обрела популярность среди женщин, в том числе беременных и кормящих грудью.

Спирулина

Зеленая аптека Просмотров: 66362 04.02.2020

Содержание

  • Спирулина – состав и полезные свойства
  • Кто и для чего принимает спирулину
  • Противопоказания
  • Спирулина в пред и послеродовой период
  • Спирулина для похудения
  • Как принимать спирулину
  • Спирулина в косметологии
  • Рецепт №1. Маска для возрастной увядающей кожи
  • Рецепт №2. Маска из спирулины для сухой кожи
  • Рецепт №3. Маска для роста волос со спирулиной

Элемент не найден

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Добавить в корзину

Спирулина – это разновидность водорослей, которая употреблялась в пищу еще древними ацтеками, жившими на территории современной Мексики. Они делали из этих водорослей лепешки, которые входили в их ежедневный рацион питания.

Читайте также:
Рецепты и советы по применению масок для волос с хреном

Она считается поставщиком легко усваиваемого белка и полезных микроэлементов и потому рекомендована людям, ослабленным болезнями, страдающим диабетом и лишним весом.

Спирулина – состав и полезные свойства

По сути, спирулина это род цианобактерий. На латыни она называется Arthrospira. Человечество в пищу употребляет два вида этой сине-зеленой водоросли:

  • Arthrospira platensis;
  • Arthrospira maxima.

Само название этой сине-зеленой водоросли – спирулина, носит скорее коммерческий характер. Под таким названием она известна во всем мире и весьма востребована.

Натуральная спирулина растет в настоящее время только в озерах Чад, которое расположено в Центральной Африке, и Цинхай в Китае. Это естественный ареал обитания спирулины. Но культивируется она во многих странах, в том числе и в России.

Поскольку спирулина является бактерией, то более 60 % ее составляет белок, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты. Справедливости ради стоит сказать, что несколько пониженными показателями цистеина, лизина и метионина, по сравнению с белковыми продуктами животного происхождения. Зато в растительном царстве, этому белку нет равных. Кроме белка спирулина в своем составе содержит:

  1. Витамины группы В – тиамин, рибофлавин, никотинамид, пиридоксин и фолиевую кислоту.
  2. А также витамины С, D, А и Е.
  3. Микроэлементы – калий и кальций, хром и медь, железо и марганец, магний и фосфор, селен, натрий и цинк.
  4. Кроме того, в ней содержится хлорофилл и бета-каротин.

Подобный состав не может не принести организму огромную пользу.

Кто и для чего принимает спирулину

Давно уже замечено, что прием спирулины вызывает в организме следующие эффекты:

  1. Снижает концентрацию сахара в крови и уровень плохого холестерина.
  2. Является мощным иммуномодулятором и помогает быстрее восстанавливаться после перенесенных заболеваний.
  3. Улучшает обмен веществ и способствует снижению лишнего веса.
  4. Выводит токсины из кишечника, значительно улучшая самочувствие, и избавляет от запоров и воспалительных процессов в органах ЖКТ.
  5. Насыщает организм микроэлементами и витаминами.

Известно, что железа в спирулине в 35 раз больше нежели в хваленном шпинате, а бета-каротина в 25 раз больше, чем в моркови. А это значит, что регулярный прием спирулины способствует повышению уровня гемоглобина в крови и улучшению зрения из-за высокого содержания провитамина А.

Спирулина считается биодобавкой, а не лекарством. Следует сразу сказать, что качество биодобавок из спирулины, добытой в естественном ареале обитания, то есть на озерах Чад и Цинхай, считается наиболее высоким. Именно потому эти биодобавки в виде таблеток и порошков стоят достаточно дорого. Культивированная спирулина обладает меньшей биологической ценностью.

Противопоказания

Спирулина – это одна из форм цианобактерий. Некоторые виды спирулины содержат в своем составе токсины – микроцистины, которые могут вызвать расстройства кишечника, а при длительном приеме спровоцировать рак печени. Есть озабоченность тем, что недобросовестные производители биодобавок осуществляют недостаточный контроль за качеством производимой продукции. Именно поэтому покупать и принимать спирулину стоит только от проверенных производителей, с хорошей репутацией, иначе вместо пользы можно получить отравление организма микроцистинами и тяжелыми металлами, которыми загрязнены водоемы, где культивируется спирулина.

Помимо того, спирулина противопоказана:

  1. При желчекаменной болезни и при камнях в почках. Она может активизировать деятельность этих органов и камни двинутся в протоки, что нежелательно и опасно.
  2. Нельзя сочетать химиотерапию и прием спирулины с целью интоксикации. Это может привести к тому, что химиотерапия не даст ожидаемого эффекта.

Спирулина в пред и послеродовой период

Прием спирулины во время беременности не возбраняется, даже более того – приветствуется:

  1. Предотвращает кариес, что нередко случается при беременности из-за перетаскивания кальция из костей матери плоду.
  2. Способствует формированию здоровой полноценной плаценты.
  3. Сохраняет волосы, ногти и кожу беременной женщины от повреждений, связанных с токсикозом и вообще с развитием плода, который, как известно, тянет на себя все лучшее из организма матери.
  4. Кормящим матерям врачи тоже советуют употреблять от 2-х до 5-ти граммов спирулины, что благоприятно сказывается на здоровье матери и ребенка.

Давать или нет спирулину ребенку, лучше решить вместе педиатром. Даже если такое решение будет принято, надо покупать биодобавку только очень высокого качества и от проверенных производителей с хорошей репутацией. Кстати, вы можете приобрести спирулину в нашем интернет-магазине, достаточно перейти в каталог, сделать выбор (а он у нас богатый) и сделать заказ.

Спирулина для похудения

Для тех, кто объявил войну лишнему весу, спирулина является действенным помощником:

  1. Благодаря высокому содержанию белка в спирулине, люди, принимающие эту биодобавку, не испытывают чувство голода.
  2. Кроме того, при скудном рационе именно спирулина помогает насыщать организм микроэлементами, витаминами и другими полезными веществами, которые присутствуют в ней в избытке.
  3. Иногда один прием пищи полностью заменяют приемом этой биодобавки. Целесообразность такого подхода лучше обсудить с врачом диетологом.
  4. Прием спирулины в рекомендованных дозах в процессе похудения принесет несомненную пользу.

Как принимать спирулину

Следует сразу же уяснить, что спирулина не является лекарством. Это биологически активная добавка к питанию. Выпускают спирулину в виде таблеток, порошка и суспензии. Вне зависимости от формы выпуска, в профилактических целях, принимать спирулину можно до 2-х г в день.

Обычно таблетки содержат 500 мг в 1 штуке, в пересчете на граммы это 4 таблетки в день. Принимают их перед едой.

Если спирулина в форме порошка или суспензии, то обычно есть в комплектации мерная ложка и рекомендованная дозировка.

Не стоит форсировать события и принимать биодобавку сверх указанной нормы, во всяком случае, в начале приема. Необходимо проследить, как ваш организм отреагирует на прием препарата. И, только налицо положительная динамика, можно увеличить количество принимаемого препарата, если в этом есть необходимость.

Следует помнить о том, что велико содержание железа и бета-каротина в этой биодобавке. Передозировка может привести к желтизне кожных покровов, к зудящим кожным высыпаниям. Потому, при приеме препарата, лучше придерживаться указанной дозировки.

Спирулина в косметологии

Помимо того, что спирулина, принимаемая вовнутрь, улучшает состояние волос, ногтей и кожи, благодаря своему витаминному и микроэлементному составу, ее нередко используют в составе лечебных масок для волос и кожи. Она помогает справиться со следующими косметологическими проблемами:

  • подростковые прыщи;
  • возрастная пигментация кожи;
  • увядание и дряблость кожи;
  • повышенная сальность волос;
  • тонкие, ломкие волосы;
  • угасание функций волосяных луковиц.
Читайте также:
Применение зверобоя – как не упустить все детали

Мы приведем вам рецепты масок с использованием спирулины для косметических процедур.

Рецепт №1. Маска для возрастной увядающей кожи

Эта маска, которую можно делать так часто, как у вас будет время и желание, очень скоро вернет вашей коже тургор и сияющий вид. Эффект вы почувствуете практически сразу. А регулярное применение даст потрясающие результаты.

  • хлеб пекарские свежие дрожжи – 50г;
  • вода – 50 мл;
  • спирулина – 2 г;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • овсяная мука – 1 ч. ложка.

Способ приготовления и применения:

  1. Развести дрожжи в теплой воде.
  2. Добавить в эту кашицу все остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
  3. На очищенное лицо и зону декольте нанести полученную массу, минуя область глаз и губ.
  4. Выдержать маску на лице в течение 15-20 минут и смыть ее теплой проточной водой, а затем ополоснуть прохладной.

Эта маска отлично питает и омолаживает кожу лица и декольте.

Рецепт №2. Маска из спирулины для сухой кожи

Сухая кожа лица выглядит хорошо только в очень юном возрасте. Она склонна к быстрому увяданию и раннему появлению морщин. Эта маска поможет справиться с проблемой сухости кожи и станет незаменимой в комплексном уходе при наличии этой проблемы.

  • яичный желток – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка;
  • спирулина – 4 г.

Способ приготовления и применения:

  1. Растереть желток с оливковым маслом.
  2. Добавить порошок спирулины и тщательно перемешать. Если масса будет слишком густая, разбавить водой или молоком до состояния густой сметаны.
  3. Нанести на лицо и декольте. Выдержать 20 минут и смыть прохладной водой.
  4. Промокнуть лицо салфеткой.

Рецепт №3. Маска для роста волос со спирулиной

Эта маска стимулирует деятельность волосяных фолликул, благодаря чему очень скоро волосы начнут расти быстрее, к тому же прорастет новая поросль волос, что вас очень приятно удивит и порадует.

  • порошок спирулины – 1 ст. ложка;
  • вода – 2-3 ст. ложки;
  • оливковое или кунжутное масло – 1 ч. ложка;
  • витамин е – 1 ампула.
  1. Смешать спирулину и воду.
  2. Добавить масло и витамин Е, и все очень тщательно перемешать.
  3. Втереть состав в корни волос.
  4. Прочесать волосы по всей длине, надеть полиэтиленовую шапочку, а поверх укутать полотенцем.
  5. Держать маску на волосах от 0,5 до 1 часа.

Смыть теплой водой. Если, высушив волосы, вы обнаружите, что они выглядят жирными (так случается, если волосы часто салятся), то помойте их с шампунем, но шампунь разведите в большом количестве воды, а уже потом наносите на волосы. Хорошо, если он будет без лаурилсульфата.

Вот, пожалуй, и все, что мы хотели рассказать вам о замечательной водоросли – спирулине, и ее полезных свойствах.

Спирулина – водоросль, а по сути цианобактерия. Сторонники ЗОЖ во всем мире объявили ее супер-продуктом за высокое содержание белка витаминов и микроэлементов. Ее выращивают повсеместно, потому что спрос на эту водоросль неизменно велик.

VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум – 2016

БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ SPIRULINA PLATENSIS И ЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

  • Авторы
  • Файлы работы
  • Сертификаты

Ключевые слова: Спирулина, витамины, аминокислоты, биомасса, фикоцианин, белок, клетки, ткани, ферменты.

Спирулина-многоклеточная нитевидная сине-зеленая микроводоросль. Спирулинаплатенсис (Spirulinaplatensis) – это много клеточная спиральная нитчатая микроводоросль. По содержанию витаминов и микроэлементов спирулина, превосходитмногие продукты питания, как растительного, так и животного происхождения. Так, по содержанию витамина А спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца в 1500 раз, творог и огурцы – в 2500 раз, молоко -в 10000 раз. Витаминов группы В (B1 В2, В3, В5, B6, B9, B12) содержится вспирулине в 40-150 раз больше, чем в молоке, сыре, твороге, мясе, рыбе,яйцах, сливочном масле. В спирулине содержатся также витамины Е (токоферол), С,минеральные вещества и микроэлементы: калий, кальций, магний, цинк, марганец, фосфор, железо, микродозы йода, селена, редких металлов, что очень важно для организма. Только в спирулине и некоторых других сине-зеленых и красных водорослях содержатся такие ценные для здоровья человека соединения, как фикоцианин, стимулирующий работу иммунной системы. Гамма-линоленовая кислота, содержится кроме спирулины только в материнском молоке. Хлорофилл включен в клетки спирулины в легко усваиваемой форме, онспособствует восстановлению клеток печени и обладает противоопухолевым действием. Спирулина содержит полный набор всех незаменимых аминокислот – изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин,аланин, аргинин, цистин, гистидин, тирозин, глютаминовая кислота, а такжеболее 2000 ферментов в микродозах, а также полный источник питательных веществ, около 65% белка, больше, чем любая другая пища, включая мясо и рыбу. Белки необходимы для поддержания ткани, поддержания роста и внесения гормонов в организме. Спирулина содержит восемь незаменимых и 10 других аминокислот и высокая концентрация витаминов и питательных веществ, чем любая другая естественная пища. Всего от 3 до 10 граммов спирулины в день дает впечатляющие суммы бета-каротин, витамины группыВ, витамин Е, незаменимые микроэлементы и гамма-линоленовой кислоты (GLA) [1].

Спирулина обладает чрезвычайной приспосабливаемостью к различным природным условиям. В процессе эволюции, проходя жесткие условия конкуренции, клетки спирулины приобрели способность к делению при благоприятных условиях с высочайшей скоростью (удвоение биомассы за 5 ч). Биомасса спирулины пригодна к употреблению как простейшим организмам, так и рыбам и другим животным. Более того, уникальность биохимического состава биомассы спирулины делает привлекательным возможность употребления спирулины людьми как источника важнейших компонентов, участвующих в обмене веществ. Возрастающая нехватка таких веществ в рационе человека, особенно для жителей больших городов и экологически неблагоприятных районов, приводит к различным нарушениям здоровья вплоть до летальных исходов. Регулярное употребление спирулины (1-2грамм в день) снижает риск многих заболеваний практически до нуля. Наиболее важным является тот факт, что спирулина, как пищевая добавка, является таким же организмом как и высшие растения (укроп и морковка), употребление которых в пищу, в отличие от искусственных препаратов, не влечет за собой никаких побочных эффектов [3].

Фикоцианин, входящий в белок Cпирулины, является самым сильным природным иммуностимулятором. Именно фикоцианин стимулирует основные части иммунной системы: стволовые клетки костного мозга, макрофаги, Т-клетки и естественные клетки-киллеры, селезенку и вилочковую железу. Научные исследования открывают новые возможности для укрепления иммунной системы человека. Одна из таких возможностей – применение протобиотиков – продуктов природного происхождения. А одним из главных представителей протобиотиков является спирулина. Фикоцианин и ряд других микроэлементов, входящих в спирулину, играют исключительную роль в восстановлении и укреплении иммунной системы [1].

Читайте также:
Полоски от черных точек — секреты правильного очищения кожи

Таблица 1.Биохимический состав спирулины

Как незаменимые, так и заменимые аминокислоты должны быть в наличии для обеспечения синтеза белка. Большинство людей понимают важнейшие значение белков для восстановления (построения) клеток и регенерации тканей. Однако, белки делают много больше, особенно для усиления и поддержания иммунной системы. Они образуют антитела, которые борются с бактериями и вирусами. Соотношение восьми незаменимых аминокислот в белках спирулины обеспечивает их высокую биологическую ценность, что весьма важно для усиления и поддержания иммунной системы организма и повышения выработки антител [3].

В организме человека бета-каротин превращается в витамин А, который участвует в обеспечении роста тканей, репродуктивной и зрительной функциях организма. Известна антиоксидантная и антиканцерогенная активность каротиноидов. Интересно, что в ряде экспериментов экстракты Спирулины, богатые бета-каротином, уничтожали раковые клетки в клеточной культуре более эффективно, чем чистый синтетический бета-каротин. Американскими исследователями доказано, что натуральный, выделенный из водорослей бета-каротин, более эффективно влияет на иммунную систему, увеличивая количество макрафагов и стимулируя их защитную способность. Известно, что бета-каротин может оказывать иммуномодулирующее действие практически на все основные звенья иммунной системы. Как известно, содержание бета-каротина в спирулине в 25 раз выше, чем в сырой моркови. Исследованиями Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) установлено, что приблизительно 16% поступающего с пищей бета-каротина превращается в витамин А. Таким образом, 10 грамм спирулины содержит витамин А в количестве приблизительно 25000 международных единиц, что покрывает суточную потребность в нем организма человека более чем на 500% [5].

Витамин Е увеличивает устойчивость к таким болезням как артрит. Содержание витамина Е в спирулине в три раза выше, чем в зародышах пшеницы, а его биологическая активность на 49% выше, чем у синтезированного витамина Е.Селен работает в качестве антиоксиданта. Дефицит этого элемента в организме приводит к падению иммунного ответа В-клеток и, соответственно, к снижению уровня антител. Цинк также является элементом, чрезвычайно важным для иммунной системы. Дефицит цинка ведет к увеличению чувствительности организма к инфекциям и, в конечном счете, к снижению уровня иммуноглобулинов в крови.В2 – поддерживает слизистые оболочки в нашем организме в таком состоянии, чтобы они могли отражать «нападение извне». Это крайне необходимо для поддержания здоровья, так как слизистая оболочка – первая линия защиты против болезней.В6 – играет существенную роль в образовании нуклеиновых кислот и белков. Если имеет место дефицит этого витамина, то вилочковая железа – орган, занимающий ключевое положение в иммунной системе, уменьшается в размере.В12 и фолиевая кислота названы вместе, так как оба этих соединения необходимы для клеток иммунной системы, которые продуцируются в костном мозге. Дефицит какого-либо из этих двух нутриентов ведет к снижению количества Т- и В-клеток, а также некоторой деградации компонентов лимфоидной системы. Для спирулины также установлены высокая биодоступность железа и соответствующий положительный эффект в отношении анемий. При употреблении спирулины усвояемость (всасывание) железа увеличивается на 60% [9].

Спирулина оказывает положительное воздействие на рост лактобацилл в пищеварительном канале. Это в свою очередь ведет к улучшению переваривания и всасывания, стимуляции иммунной системы и защите от инфекций. Выраженным иммуномодулирующим действием обладает незаменимая для организма и чрезвычайно редко встречающаяся в растительном мире полинасыщеннаягамма-линоленовая кислота. Как известно, помимо женского молока, именно спирулина является богатейшим источником этого соединения. Скорость роста спирулины и ее урожайность выше, чем у традиционных сельскохозяйственных культур в 5-10 раз, выход белка на единицу площади за единицу времени в десятки раз выше, чем у сои, и для производства 1 кг спирулинового белка требуется в 10-30 раз меньше площади, причем, можно использовать непригодные или требующие рекультивации земли [6].

Полноценное сбалансированное питание – основа нормальной жизнедеятельности организма человека, залог его здоровья и долголетия. К сожалению, в последние годы большая часть населения не в состоянии обеспечить себе нормальные условия жизни, в том числе и адекватное питание. Исследования ученых показали, что почти у 100% жителей страны- дефицит аскорбиновой кислоты, у 50-80% – витаминов группы В и фолиевой кислоты, у половины – стойкая нехватка бета-каротина, низкий уровень витаминов А и Е.

Таблица 2.Урожайность традиционных культур и спирулины

В результате несбалансированной диеты происходит нарушение обмена веществ в организме, ослабление иммунитета, снижение устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, что в конечном итоге приводит к развитию различных патологий. Поэтому вопрос о биологически активных добавках к пищена основе спирулины является одним из важнейших. Они производятся и реализуются более чем в 60-ти странах мира. Наиболее распространенной формой ее как товара является сухой порошок или таблетки из порошка. Высушивание спирулины, с одной стороны, делает ее доступной для широкого круга людей, но с другой – заведомо существенно уменьшает ее пищевую ценность. В процессе теплового воздействия сырая биомасса спирулины подвержена быстрому разложению микроорганизмами, что затрудняет ее сушку; сушка ее методом сублимации льда или замораживанием весьма удорожает продукт и не гарантирует сохранение всех биологически активных компонентов, например, воды внутриклеточного сока, витамина Е [7].

Спирулина не является лекарственным средством, однако спирулина имеет широкий спектр положительного воздействия на организм. Спирулина показана в качестве пищевой добавки всем – начиная с детей от одного года и заканчивая пожилыми людьми. Она крайне необходима беременным и кормящим грудью женщинам. С успехом используется спирулина в космической медицине и у спортсменов. Люди, регулярно употребляющие спирулину, неизменно ощущают прилив сил и энергии; они существенно повышают неспецифическую резистентность своего организма к неблагоприятным факторам окружающей среды (стресс, повышенные физические нагрузки, хронические заболевания, хирургические вмешательства и прочее). Результаты многочисленных исследований подтверждают ее уникальные лечебно-профилактические свойства (в том числе как адаптогена при лечении атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и др.), а также отсутствие токсического действия на организм. Исследователи из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна за последние 20 лет опубликовали множество работ, подтверждающих, что b-каротин (которого много в спирулине) существенно снижает риск заболевания всеми видами рака, включая рак легких, горла, желудка, толстой кишки, груди и шейки матки, а также выявлен выраженный положительный эффект препаратов спирулины при нарушениях функций щитовидной железы, надпочечников, тимуса, половых желез у мужчин и женщин, а также при диабете. Спирулину рекомендовано применять в качестве эффективного средства против железодефицитной анемии. Легко усваиваемое железо способствует быстрому увеличению содержания гемоглобина в крови при потреблении ее в пределах 3-4 г в день. Вся мировая литература считает спирулину важной составной частью рациона беременных и кормящих женщин [4].

Читайте также:
Распаривание лица от черных точек — особенности проведения процедуры

Спирулину широко рекомендуют при хронических гепатитах, холециститах, циррозах печени, гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при состояниях после резекции желудка и других, сопровождающихся расстройствами тех или других этапов пищеварения. Это связано со способностью спирулины повышать аппетит, предупреждать развитие инфекций, снижать секрецию, угнетать активность пепсина. Принимая спирулину, можно быстро получить необходимые питательные вещества в концентрированном виде, не нагружая пищеварительную систему. Спирулина способствует регулярному опорожнению кишечника, ее считают метаболитным активатором, который прямо действует на ткани организма на клеточном уровне, вызывая повышенную активность органов и систем по выведению шлаков.Содержащаяся в ней протеиновая субстанция помогает постепенно и безопасно сбросить вес, не затрачивая для этого чрезмерных усилий. Высокий уровень b-каротина, витаминов С и Е позволяет снизить риск аллергизации и роста злокачественных новообразований, выявить геронтологические эффекты благодаря антиоксидантным свойствам [2].

Данные мировой литературы свидетельствуют о возможности широкого применения спирулины при нервных заболеваниях (маниакально-депрессивный психоз, шизофрения, стресс, депрессии любой этиологии, болезнь Альцгеймера, алкоголизм) и неврологических состояниях с потерей памяти. Сейчас во всем мире осознали необходимость снижения уровня холестерина в организме для уменьшения риска возникновения сердечных заболеваний. Продуктам питания уделяется первостепенное внимание, а спирулине как снижающей уровень холестерина – особое. В кардиологической практике накоплен опыт назначения спирулины при многих сердечно-сосудистых заболеваниях, таких, как ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, ревмокардит, атеросклероз и др.Особое значение придают использованию спирулины в комплексе лечебных мероприятий в онкологии (опухоли ротовой полости, желудка, кишечника, женских половых органов, легких и др.),врадиационной медицине благодаря иммуномодулирующим свойствам, стимуляции эритропоэза. Известно назначение спирулины при гломерулонефрите, инсули-нонезависимом нефротическом синдроме. В эндокринологии спирулину назначают в комплексном лечении сахарного диабета, ожирения, а также при состояниях, связанных с дефицитом цинка. Спирулина эффективна при анемиях, что в значительной мере обусловлено высоким содержанием железа, витамина В12, меди, кобальта, марганца. Выявлены антикоагулянтные свойства препарата [5].

Особый интерес вызывает спирулина у дерматологов при лечении псориаза, экземы, дерматозов. Препарат способствует также заживлению ран. В косметологической практике, благодаря благотворному влиянию на трофику тканей, спирулина способствует разглаживанию морщин. Интерес стоматологов обусловлен способностью спирулины ускорять регенерацию слизистой, оказывать бактерицидное, фунгицидное действие, повышать абсорбцию витаминов группы В. Кроме того, исследователи отмечают противоглистные, бактерицидные, фунгицидные, инсектицидные, антивирусные (в том числе и при лечении СПИДа, гриппа типа В) свойства спирулины. Встречаются также ссылки на возможность применения спирулины при артритах различной этиологии, туберкулезе и других заболеваниях[8].

Спирулина является эликсиром жизни для жителей северного региона, постоянно ощущающих недостаток в витаминах, железе и других макро- и микроэлементах. Употребление ее может существенно улучшить состояние здоровья населения, проживающего на этих обширных территориях. Иммунная система у человека состоит из множества видов белков, клеток, органов и тканей, взаимодействия между которыми сложны и динамичны. Большая часть клеток иммунной системы происходит из кроветворных тканей. У взрослых людей развитие этих клеток начинается в костном мозге. Лишь T-лимфоциты дифференцируются внутри тимуса (вилочковой железы). Исследования, выполненные в США, Японии, Китае и Украине, убедительно доказали, что Спирулина усиливает иммунную систему [10].

Исходя из вышеизложенного, стало известно, спирулина увеличивает количество белых кровяных клеток, борющихся с инфекцией, делает их более активными, особенно активизируя клетки костного мозга (макрофаги), которые способны уничтожать микробы. Таким же эффективным защитным воздействием обладают полисахариды оболочки спирулины и синий пигмент –фикоцианин.

Литература

Спирулина – пища ХХІ века. Москва. 2006. 166 с.

Abdulqader, G., Barsanti, L. andTredici, M.R. Harvest of Arthrospiraplatensis from LakeKossorom(Chad)and its household usageamong theKanembu. JournalofAppliedPhycology, 12.2000.493-498.

Chang, Z.Z., Zhu, W.B., Ye, M.X., Fang, Y. & Zhang, J.Y. The possibility of nitrifying bacteriainoculation in Spirulina massculture. JiangsuJ.Agril.Sci., 15.1999. 191–192.

Ciferri, O. 1983. Spirulina, theedible organism. Microbiol.Rev. 47: 551-578.

HealthCanada. Blue-greenalgalproducts. Health Canada. September 1999 (availableat http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/nr-cp/1999/1999_114bk1_e.php).1999.

Hernandez, E. &Olguín, E.J. Biosorption of heavy metalsinfluenced by thechemicalcompositionof Spirulinasp. (Arthrospira) biomass. Environ.Technol., 23.2002.1369–1377.

Sánchez, M., Bernal-Castillo, J., Rozo, C. &Rodríguez, I. Undated. Spirulina(Arthrospira): An edible microorganism. A Review. http://yalor.yru.ac.th/

Sasson, A. MicroBiotechnologies:RecentDevelopmentsandProspectsforDevelopingCountries. BIOTECPublication 1/2542. 1997. pp. 11–31. Place deFontenoy, Paris. France. United NationsEducational, Scientificand CulturalOrganization (UNESCO).

Гиалуронат и коллаген: оральные формы, новые возможности

Старение и нутрицевтики

Старение является общим уделом всего человечества. Мы рождаемся. Мы живем. Мы становимся старше. Мы умираем.

Тем не менее, некоторые люди стареют медленно, красиво и сохраняют здоровье, в то время как другие стареют быстро, страдают от болезней и слабости. Две крайности процесса старения представлены, с одной стороны, таким заболеванием как прогерия, а с другой – долгожителями Юзурихары (Yuzuzrihara).

Прогерия – это заболевание, которое обычно появляется от рождения до 18 месяцев и представляет собой крайне ускоренное старение. Дети с прогерией лысеют, выглядят сильно изможденными, страдают катарактой и обычно умирают в возрасте 12-13 лет.Жители Юзурихары в большинстве своем являются долгожителями, и даже в пожилом возрасте имеют мало морщин и складок кожи. По данным американских исследователей, в Юзурихаре живет в 10 раз больше людей в возрасте 80 лет и старше, чем в любом сообществе в США, и они, как правило, свободны от типичных возрастных заболеваний и ведут активную жизнь.

Удивительно, но существует специфическая связь между ускоренным старением при прогерии и исключительной долговечностью жителей Юзурихары. Дети с прогерией выделяют с мочой в 17 раз больше гиалуроновой кислоты (гиалуронат или гиалуроновая кислота) по сравнению с нормальными детьми. Жители Юзурихары с помощью уникального рациона питания поддерживают высокий, как в молодости, уровень ГК на протяжении всей своей долгой и здоровой жизни.

Известно, что на характеристики кожи воздействуют эндогенные и экологические факторы, в том числе старение, ультрафиолетовое излучение, гормоны и питание. Влияние пищевых факторов на кожу привлекает все большее внимание благодаря специфическому физиологическому воздействию некоторых соединений на процессы старения кожи. В связи с этим в последние годы значительно увеличилось использование оральных форм функциональных продуктов, влияющих на задержку возрастных изменений кожи. Поскольку гиалуронат и коллаген являются основными компонентами, отвечающими за молодость кожи лица и тела и поддерживающими структуру волос, то применение их оральных форм в высокоразвитых странах является «золотым стандартом» комплексного подхода к решению проблем возрастных изменений кожи и волос.

Читайте также:
Как приготовить маску из жимолости для лица и волос: лучшие рецепты красоты

Факты о гиалуроновой кислоте

Гиалуроновую кислоту называют «ключом к фонтану молодости». Название «гиалуроновая кислота» этому веществу было дано в 1934 г. К. Мейером (К. Meyer) и Дж. Палмером (J.W. Palmer), которые впервые выделили его из жидкости стекловидного тела, заполняющей внутреннюю камеру глаза. Ее название про исходит от греческого слова «стекло» (hyalos), что точно описывает ее прозрачность и стеклянистый внешний вид.

ГК представляет собой длинноцепочечную молекулу, состоящую из чередующихся единиц N ацетилглюкозамина и глюкуроновой кислоты. N ацетилглюкозамин образуется путем присоединения к молекуле глюкозы боковой аминогруппы и ацетильной группы. Эта комбинация единиц делает ГК членом семейства глюкозаминогликанов. Ее молекулярный вес может варьировать от 50 000 до 4 000 000 Да.

Гиалуронат – составная часть сети соединительной ткани в нашем теле, вырабатываемая фибробластами. В коже ГК вместе с водой и белковыми комплексами заполняет просветы в соединительной ткани. Она связывает воду в межклеточном пространстве, повышая тем самым сопротивление тканей сжатию. Функции ГК включают в себя увлажнение и смазку тканей, обеспечение смягчения и рассасывания швов и других поверхностных недостатков.

Многие исследования связывают аномально низкие уровни ГК с преждевременным старением и плохим заживлением ран, а также с различными заболеваниями соединительной ткани. Потеря ГК при старении ответственна за видимые признаки старения, морщинистость кожи, потерю упругости кожи и волос.

Увлажняющие свойства ГК связаны с ее способностью поглощать воду в количестве, превышающем ее собственный вес в 3 000 раз. Один грамм ГК поглощает 3 литра воды, что делает ГК исключительно мощным увлажняющим механизмом. Если в 1 л воды добавить всего 2 мг ГК, получится плотная гелеобразная масса. Тем не менее,

гиалуронат – гениальный логистик: она никогда не доставит слишком много жидкости туда, где в ней не нуждаются, и не оставит умирать от жажды «засушливые» области нашего тела.

В дополнение к ее критически важной роли в гидратации, ГК также служит мощным антиоксидантом, улавливая свободные радикалы и защищая кожу от старения вследствие чрез мерного воздействия солнечного света. Мощные антиоксидантные свойства гиалуронана помогают снизить физиологический стресс, нейтрализуя свободные радикалы по всему организму.

С другой стороны, гиалуронан неизбежно разрушается и уничтожается теми же свободными радикалами при ежедневном воздействии ультрафиолетовых лучей и загрязнителей окружающей среды. Поэтому восполнение ее запасов является крайне полезным.

Меньший износ и повреждение клеток, который обеспечивает гиалуронан, означает здоровую, хорошо увлажненную кожу с улучшенным тонусом и меньшим количеством морщин и пигментных пятен. Таким образом, мощные регидратирующие и антиоксидантные эффекты ГК помогают остановить и даже обратить вспять процессы преждевременного старения.

Свободные радикалы являются высокоактивными молекулами, которые могут вызвать многочисленные повреждения ДНК клеток и тканей. Высокие концентрации свободных радикалов приводят к повреждению клеток по всему организму путем непосредственного воздействия на клеточные мембраны. Это изменяет проницаемость мембраны, что позволяет токсинам проникать в клетки, а также приводит к потере важных питательных веществ. Свободнорадикальные повреждения кожи приводят к потере тонуса кожи, преждевременному образованию морщин и возрастных пигментаций. Повреждение подкожных тканей свободными радикалами приводит к дезорганизации коллагена, ведущей к потере эластичности, сухости и складчатости кожи.

Гиалуроновая кислота и старение

Гиалуроновая кислота отличается высокой скоростью метаболизма, поэтому для поддержания ее нормального устойчивого уровня могут потребоваться большие усилия. В стареющей коже активность фибробластов, ответственных за продукцию ГК, снижается, обновление межклеточного вещества дермы идет все медленнее, накапливаются поврежденные волокна, а количество гликозаминогликанов неуклонно уменьшается.

При дефиците ГК разрушается связь между клетками поверхностного и более глубокого слоев кожи, нарушается кровоснабжение тканей, снижается их сопротивляемость внешним воздействиям, а значит и так называемый кожный иммунитет.

Ежедневно в организме обновляется 1/3 всей гиалуроновой кислоты. В молодом возрасте ее синтез и распад происходят в пропорциональном количестве. Однако, начиная с 20 летнего возраста, содержание ГК уменьшается, и с каждым годом этот процесс все ускоряется. К тому времени как человек достигает 30 лет, его гиалуронан теряет связь с коллагеном кожи, и еще больше этот процесс выражен в коже людей 50 летнего возраста, когда количество ГК сокращается более чем вдвое, по сравнению с 20 годами. Уменьшение синтеза гиалурона приводит к снижению ее содержания в межклеточной жидкости, поэтому кожа становится более сухой и уязвимой к различным повреждениям, лицо приобретает землистый оттенок, раньше появляются морщины.

Факты о коллагене

Коллаген – это белок, который отвечает за структуру нашей кожи, волос и ногтей. Коллаген образуется в организме из проколлагена и представляет собой спираль из трех цепочек, которые накладываются друг на друга и закручиваются вокруг удлиненной прямой оси, напоминая пружины. Упругость, эластичность и гладкость кожи в молодости обеспечиваются благодаря тому, что образуемые коллагеном волокна имеют способность растягиваться и снова принимать изначальную форму. Толстый слой коллагена придает коже упругость и эластичность.

Обладая невероятной эластичностью и прочностью, коллаген по своей функциональности в значительной мере отличается от других видов протеина. Так, например, он может находиться как внутри, так и снаружи самой маленькой и в то же время самой существенной части нашего организма — клетки. Волокна коллагена незаменимы во внешней структуре клетки, однако принимают участие и во внутреннем строении некоторых из них. Белок коллагена является уникальным, так как содержит аминокислоты гидроксилизин и гидроксипролин.

Коллаген заинтересовал ученых и медиков в середине XX века. Ученые выяснили, что он помогает возрождению клеток кожи, позволяет новым клеткам быстрее достигать поверхности кожи. Тогда же стало известно, что старение кожи во многом зависит от уменьшения синтеза коллагена в организме. Результат этого процесса мы видим не только на лице в виде морщинок, потери упругости и эластичности – ухудшается также со стояние волос, ногтей, мышц, появляются боли в суставах, снижается эластичность сосудов, образуется целлюлит. Но в первую очередь страдает все таки дерма, каркасом которой и является коллаген. Не зря же это слово переводится с греческого как «рождающий клей» (kоllо – «клей»).

Читайте также:
Имбирь для лица и его уникальные способности

Для поддержания тканей нашего тела коллаген «плечом к плечу» работает с эластином. Прочные формы нашему телу придает в основном коллаген, однако такую прочность тканей необходимо «разбавлять» эластином, чтобы ткани оставались гибкими иэластичными. Таким образом, комбинация коллагена и эластина является просто незаменимой, поскольку в этих белках нуждаются даже кровеносные сосуды.

Коллаген и старение

По мере старения коллагеновые волокна становятся толще, а их количество и эластичность уменьшаются. В результате структура коллагенового матрикса нарушается, содержание влаги в межклеточном веществе дермы уменьшается, и кожа теряет упругость и эластичность за счет накопления неэластичного коллагена, особенно после наступления менопаузы. В период менопаузы у женщин сокращается синтез коллагена, с уменьшением его содержания приблизительно 5% в год. В течение 5 лет после начала менопаузы кожа теряет примерно 30% коллагена. С возрастом увеличивается внутриклеточная концентрация ферментов, ответственных за деградацию коллагена (лизилгидроксипролинтрансферазы). Доказано также, что в менопаузе концентрация кожного коллагена коррелирует со степенью деминерализации костной ткани. Снижение синтеза коллагена влияет на степень полимеризации гликозаминогликанов, синтез гиалуроновой кислоты, что приводит к снижению тургора и гигроскопических свойств кожи (способность поглощать влагу из окружающей среды). Исследования показали истончение эпидермиса при снижении эстрогенного влияния и уменьшение активности кератиноцитов, а также изменения в микроциркуляторном русле кожи.

Клинически старение кожи проявляется снижением упругости (тургора кожи). Особенно характерно прогрессивное увеличение растяжимости, связанной с потерей эластичности. В результате —- морщины, сухость и атрофия, неравномерная пигментация, связанная с увеличением секреции IL1а в кератиноцитах. Первый сигнал того, что выработка коллагена нарушена, — по явление немимических морщин. Если уже наметились носогубные морщины, пора бить тревогу. Изменение придатков кожи (выпадение и ломкость волос, инволюция ногтей), снижение секреторной активности потовых и сальных желез — также характерные возрастные изменения, связанные с дефицитом коллагена и гиалуроновой кислоты.

Синергия воздействия

Известно, что кожа человека состоит из трех слоев – эпидермиса, дермы и гиподермы. Дерма играет роль каркаса, который обеспечивает упругость, прочность и растяжимость кожи. Ее можно сравнить с необычным матрацем: одновременно водным и пружинным, где роль пружин играют волокна коллагена и эластина, а все пространство между ними заполнено водным гелем, состоящим из гликозаминогликанов (гиалуроновой кислоты). Упругость и устойчивость дермы, на которой «покоится» эпидермис, определяется как состоянием «пружин» (волокон коллагена и эластина), так и качеством водного геля, образованного гиалуроновой кислотой. В молодой коже коллагеновые волокна и гиалуронан постоянно обновляются. С возрастом же «матрац» изнашивается, «пружины» слабеют, гель перестает держать влагу — и кожа начинает обвисать, смещаться и растягиваться во время сна, смеха и плача, сморщиваться и терять упругость. Так образуются крупные складки, на пример носогубные.

Таким образом, коллаген и гиалуронан являются ключевыми элементами для того, чтобы скрыть видимые признаки старения кожи. Профессионалы в области ухода за кожей фактически единственным из путей устранения данной косметической проблемы считают в стимуляцию выработки этих веществ в необходимом количестве в самой клетке.

Учитывая важность коллагена и гиалуроновой кислоты для здоровой кожи и волос, их быстрый обмен и «нормальное» снижение с возрастом, крайне желательно найти эффективный биодоступный источник этих веществ. Им могут стать ну трицевтические добавки, которые восполняют потерю данных веществ изнутри.

Исследование эффективности

Коллаген II типа составляет 60% белка коллагена. В исследовании, в котором испытуемые получали гидролизованный коллаген, уровень в крови гидроксилизина был значительно выше, чем у лиц, получавших плацебо. Как отметил доктор медицинских наук, профессор Роланд Московиц (Mozkovitz), «позитивный эффект перорального введения гидролизованного коллагена на кожу и близкие к ней органы наблюдается в течение некоторого времени после приема. Эти положительные эффекты включают в себя также улучшение роста и качества волос и ногтей».

В феврале 2004 года, старший научный сотрудник в SIBRResearch д-р Уильям Джуди, подвел итоги двойного слепого клинического исследования применения коллагена типа II. Исследование поглощения коллагена II типа, в течение 36 часов после его однократного введения показало, что содержание его в крови значительно увеличилось уже через 4 часа после введения, а через 12 часов достигло пика на уровне 70% выше уровня плацебо контроля.

В обзоре о значении гидролизата коллагена в борьбе с проявлениями внешних признаков старения Р. Московиц прокомментировал отличный профиль безопасности этого вещества. Он отметил, что частично гидролизованный коллаген использовался в пище, по крайней мере, с начала времен средневековья. Различные продукты, содержащие гидролизат коллагена, получили подтверждение FDA как GRAS (GenerallyRegardedAsSafeрассматривающиеся как безопасные). Он также отмечает, что «гидролизат коллагена представляет интерес и как терапевтический агент, потенциально полезный в лечении остеоартритов и остеопороза. Высокий уровень безопасности делает его привлекательным как агент для долговременного использования».

Препараты коллагена и гиалуроновой кислоты

Очевидное преимущество применения оральной формы ГК перед другими активными веществами заключается в том, что передозировка практически невозможна. Кроме того, указанные преимущества обеспечивают гораздо лучшее самочувствие, значительно лучший внешний вид и значительно большую жизненную энергию. В сочетании с правильной диетой, надлежащей физической активностью и достаточным отдыхом кожа лица приобретает сияющий вид.

На сегодняшний день препараты коллагена и гиалуронана для перорального применения постепенно завоевывают многочисленных поклонников по всему миру.

Особое признание они получили в клиниках пластической хирургии, эстетической anti-ageмедицины, medi-spa.

В Украине в последние годы тоже начали появляться подобные биодобавки, ориентированные, однако на использование в ревматологии и отличающиеся от заграничных аналоговпо составу и механизму действия. Одним из немногих исключений является препарат «Колладженикс», разработанный в 2006 г. американскими учеными и содержащий необходимое для поддержания уровня гидратации кожи и ее эластичности количество ГК и коллагена II типа. Эта комбинация замедляет процесс старения кожи и помогает обратить вспять ее возрастные изменения, восстанавливает молодость кожи лица путем улучшения эластичности, регидратации сухой кожи, разглаживания и удаления мелких и уменьшение визуализации глубоких морщин, а также делает волосы шелковистыми и пышными.

Препарат «Колладженикс» производится в капсулах по 450 мг. Стандартная доза: 1 капсула 2 раза в день. Продукт следует принимать между приемами пищи. Очень крупным персонам или лицам с серьезными проблемами кожи могут потребоваться большие дозы (4-6 капсул ежедневно). Противопоказаниями к применению являются беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость препарата.

Читайте также:
Натуральное природное чудо для красоты и здоровья – оливковое масло

В зависимости от возраста и состояния кожи, волос и ногтей существуют различные схемы приема:

с профилактической целью лицам 20-25 лет рекомендовано ежегодное применение в течение 3 месяцев по 1 капсуле 2 раза в день;для людей в возрасте 25-35 лет – дважды в год в течение 2 месяцев по 1 капсуле 2 раза в день;в возрасте 35-45 лет – дважды в год в течение 3 месяцев по 1 капсуле 2 раза в день;после 45 лет – дважды в год в течении 4 месяцев по 1 капсуле 2 раза в день;при значительных видимых возрастных изменениях кожи лица и тела, а также плохом состоянии волос, возможен прием на постоянной основе по 1 капсуле 2 раза в день.

Применение оральных препаратов коллагена и гиалуронана прекрасно сочетается со всеми видами салонного и домашнего ухода, способствуя усилению и пролонгации достигнутого результата, а также способствует сокращению реабилитационного периода после пластическихопераций.

Высокий уровень безопасности этого продукта делает его привлекательным для долгосрочного использования в восстанавливающем и омолаживающем лечении, сохраняющем молодость кожи и волос.

Комментарий эксперта

Доктор Нельсон Новик, врач-дерматолог, доцент клинической дерматологии Школы медицины горы Синай, глава клиники дерматологии медицинского центра горы Синай (Шарм-эль-Шейх, Египет):

«Я рекомендую прием пероральной добавки, представляющей собой уникальное сочетание коллагена II типа и гиалуроновой кислоты для питания кожи изнутри, когда наружное применение этих продуктов не помогает в достижении цели. Это диетическое дополнение предоставляет только натуральные и биодоступные источники упомянутых двух элементов, необходимых для поддержания увлажнения кожи и ее эластичности. Этот комплексный концентрированный матрикс элементов, ранее доступных исключительно в форме инъекционных препаратов, не только тормозит проявления старения кожи, но также потенциально поворачивает вспять весь процесс старения. Это диетическое дополнение не является средством, применяемым кратковременно, как, например, использование инъекционных форм коллагена; скорее, его можно назвать необходимым элементом режима, предназначенного для длительного поддержания здоровья тканей кожи на протяжении жизни».

Откройте для своей кожи 8 пищевых продуктов, богатых коллагеном

Коллаген – белок, составляющий основу соединительной ткани организма и обеспечивающий её прочность и эластичность. Мы уже говорили о важности, которую несет коллаген для кожи, а сегодня хотим рассказать вам о продуктах, которые нужны для естественной выработки коллагена в организме.

Влияние коллагена, что важно?

Коллаген является основным компонентом, который составляет основу соединительной ткани организма: мышц, сухожилий, связок, кожи, хрящей, суставов и т.д. Это один из главных компонентов, отвечающий за ь прочность и эластичности всей соединительной ткани, в том числе и стенок кровеносных сосудов и сердца.

С возрастом выработка коллагена постепенно снижается. Примерно после 35-40 лет выработка коллагена в организме сокращается, что может вызывать проблемы (дряблость и провисание кожи, появление морщин). Кроме того, снижение выработки коллагена может привести к таким заболеваниям как: остеоартрит, боли в суставах и мышцах.

Преимущества коллагена для кожи

К основным преимуществам коллагена для кожи относятся:

  • Поддержание эластичности и упругости кожи.
  • Укрепление кожи, поддержание оптимального уровня воды, необходимого для её гидратации.
  • Цвет лица, кожа выглядит сияющей, отдохнувшей и здоровой.
  • Ускорение процесса регенерации кожи и заживление кожи в случае травм, порезов.
  • Сохранение молодости и естественного блеска волос, волосы становятся более сильными и менее подвержены ломкости.

Продукты, которые улучшают выработку коллагена в коже

Не секрет, что для того, чтобы организм получал все необходимые витамины и питательные вещества, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Употребление достаточного количества жидкости также влияет на выработку коллагена и гидратации кожи. Это самый простой и доступный способ поддерживать выработку коллагена.

Не существует никаких чудодейственных препаратов и средств для кожи, но есть те, которые способствуют повышению упругости кожи и позволяют ей выглядеть здоровой.

Мы составили список продуктов, которые способствуют выработке коллагена:

1. Животный белок: мясо и рыба

В белке животного происхождения (мясо, субпродукты, желатин животного происхождения) содержится большое количество коллагена.

Важно избегать полуфабрикатов.

Эксперты рекомендуют употреблять мясо красного цвета умеренно (не более одного раза в неделю).

Рыба, особенно лосось, тунец или форель с высоким содержанием омега-3 жирных кислот естественно повышает концентрацию коллагена (также являясь полезными для костей и суставов).

2. Фрукты и овощи

Фрукты и овощи красного цвета содержат коллаген: перец красный, вишня, клубника, помидоры, малина .

А фрукты богатые витамином С необходимы для производства коллагена: апельсин, киви, грейпфрут, манго, ананас и некоторых других. Например, лимон не стимулирует производство коллагена, но и действует, как антиоксидант.

3. Яйца

Яйца являются лучшей пищей для нашей кожи, ведь в них большая концентрация ценных белков и витаминов группы В, Е, аминокислот и серы).

4. Сухофрукты и орехи

Арахис, грецкие орехи, фисташки, миндаль также стимулирует выработку коллагена.

5. Молочные продукты

Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт и т.д.) благотворно влияют на производство коллагена благодаря высокому содержанию белка.

6. Серные продукты

Нужно употреблять в пищу продукты, которые содержат серу в своём составе (чеснок, лук, сельдерей, огурцы, оливки, виноград) они тоже обеспечивают хороший уровень коллагена в организме.

7. Чай

Чай (зеленый, белый, черный или красный) является натуральным антиоксидантом, который предотвращает снижение коллагена в нашем организме.

8. Желе

Желатин в организме превращается в коллаген и это тоже ценный источник животного белка.

Масло Bio-Oil способствует улучшению эластичности вашей кожи

Масло Bio-Oil является многофункциональным средством, известном во всем мире. Оно помогает в профилактике и лечении растяжек, пятен и рубцов, и является помощником в борьбе против старения кожи. Суспензия на основе масла с добавлением экстрактов растений (розмарина, календулы, лаванды и ромашки) и витаминов А и Е, действуют как мощный антиоксидант в борьбе со свободными радикалами и помогают поддерживать эластичность и упругость кожи.

Употребляйте в пищу полезные продукты и не забывайте про ритуал красоты с использованием масла Bio-Oil утром и вечером для сохранения красоты и молодости вашей кожи.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: